Vitamíny

Stopové prvky v ľudskom tele: ich úloha a význam

Pin
Send
Share
Send
Send


Minerály hrajú mimoriadne dôležitú úlohu v živote živých organizmov. Spolu s organickými látkami sú minerály súčasťou orgánov a tkanív a podieľajú sa na procese metabolizmu.

Všetky minerálne látky, na základe ich kvantitatívneho obsahu v ľudskom tele, sú zvyčajne rozdelené do niekoľkých podskupín: makroživiny, mikroelementy a ultrazvuk.

macronutrients predstavujú skupinu anorganických chemikálií prítomných v tele vo významných množstvách (od niekoľkých desiatok gramov do niekoľkých kilogramov). Skupina makronutrientov zahŕňa sodík, draslík, vápnik, fosfor atď.

Stopové prvky nájdené v tele v oveľa menších množstvách (od niekoľkých gramov do desatín gramu alebo menej). Medzi takéto látky patria: železo, mangán, meď, zinok, kobalt, molybdén, kremík, fluór, jód atď.

Ultra-mikro prvky, obsiahnuté v tele v extrémne malých množstvách (zlato, urán, ortuť, atď.).

Úloha minerálov v tele

Minerálne (anorganické) látky obsiahnuté v štruktúre tela vykonávajú mnoho dôležitých funkcií. Mnohé makro a mikroživiny sú kofaktormi enzýmov a vitamínov. To znamená, že bez minerálnych molekúl sú vitamíny a enzýmy neaktívne a nemôžu katalyzovať biochemické reakcie (hlavná úloha enzýmov a vitamínov). Enzýmy sú aktivované pripojením atómov anorganických (minerálnych) látok k ich molekulám a pripojený atóm anorganickej látky sa stáva aktívnym centrom celého enzymatického komplexu.

Celý súbor makro a mikroelementov poskytuje procesy rastu a vývoja organizmu. Minerály hrajú dôležitú úlohu v regulácii imunitných procesov, udržiavajú integritu bunkových membrán a zaisťujú dýchanie tkanív.

Udržiavanie stálosti vnútorného prostredia (homeostáza) organizmu zahŕňa predovšetkým udržiavanie kvalitatívneho a kvantitatívneho obsahu minerálnych látok v tkanivách orgánov na fyziologickej úrovni. Aj malé odchýlky od normy môžu mať najzávažnejšie následky na zdravie tela.

Zdroje minerálov

Hlavným zdrojom minerálov pre ľudí je spotreba vody a potravín. Niektoré minerálne prvky sú rozšírené, zatiaľ čo iné sú menej časté av menších množstvách. V súčasnej dobe, pod podmienkou narušenej ekológie, najlepším zdrojom môžu byť potravinové doplnky (výživové doplnky) a čistená mineralizovaná voda.

Rôzne potraviny obsahujú rôzne množstvá minerálov. Napríklad kravské mlieko a mliečne výrobky obsahujú viac ako 20 rôznych minerálov, medzi nimi najvýznamnejšie sú železo, mangán, fluór, zinok, jód. Mäsové a mäsové výrobky obsahujú stopové prvky, ako sú striebro, titán, meď, zinok a morské produkty obsahujú jód, fluór a nikel.

Choroby spôsobené nedostatkom minerálnych látok sa najčastejšie vyskytujú v určitých oblastiach sveta, kde je prirodzená koncentrácia určitého stopového prvku v dôsledku geologických znakov nižšia ako v iných oblastiach. Dobre známe takzvané endemické zóny nedostatku jódu, pri ktorých sa často vyskytuje takéto ochorenie ako Goiter, sú dôsledkom nedostatku jódu.

Oveľa častejšie je však nedostatok minerálnych látok v tele spôsobený nesprávnou (nevyváženou) výživou, ako aj počas určitých období života a za určitých fyziologických a patologických podmienok, keď sa zvyšuje potreba minerálnych látok (obdobie rastu u detí, tehotenstvo, dojčenie, akútne a chronické ochorenia, menopauza atď.).

draslík - je hlavným iónom vnútrobunkového prostredia. Jeho koncentrácia v krvi je mnohonásobne nižšia ako v bunkách. Táto skutočnosť je veľmi dôležitá pre normálne fungovanie buniek tela. Podobne ako sodík sa draslík podieľa na regulácii elektrickej aktivity orgánov a tkanív.

Hlavným zdrojom draslíka pre ľudí je čerstvá zelenina a ovocie.

Vápnik. Celková hmotnosť vápnika v tele dospelého je asi 4 kilogramy. Okrem toho je jeho hlavná časť koncentrovaná v kostnom tkanive. Soli vápnika a kyseliny fosforečnej sú minerálnou bázou kostí. Okrem minerálov obsahujú kosti tiež určité množstvo proteínov, ktoré tvoria druh siete, na ktorej sa ukladajú minerálne soli. Proteín dodáva pružnosť a pružnosť kostí a minerálne soli - tvrdosť a tuhosť. Niekoľko gramov vápnika sa nachádza v rôznych orgánoch a tkanivách. Tu hrá vápnik úlohu regulátora vnútrobunkových procesov. Napríklad, vápnik je zapojený do mechanizmov prenosu nervových impulzov z jednej nervovej bunky do druhej, je zapojený do mechanizmu kontrakcie svalov a srdca atď.

Hlavným zdrojom vápnika pre ľudí sú živočíšne produkty. Zvlášť bohaté na mliečne výrobky z vápnika.

Fosfor (P) - intracelulárneho enzýmu. Element fosforu je nevyhnutný pre normálne fungovanie centrálneho nervového systému.

Biologická hodnota fosforu

Zlúčeniny fosforu sú prítomné v každej bunke tela a podieľajú sa na takmer všetkých fyziologických chemických reakciách. V ľudskom tele fosfor P pochádza z potravy. Fosfor sa nachádza v týchto potravinách: ryby, mäso, hydina, nešúpané zrná, vajcia, orechy, semená.

Vhodné množstvo vápnika a vitamínu D v tele je dôležité pre správne fungovanie fosforu. Pomer Ca (vápnik) a fosforu (P) by mal byť dva až jeden. Nadbytok železa, hliníka a horčíka robí efekt fosforu neúčinným.

Horčík (Mg, horčík) - aktívny intracelulárny prvok, ktorý je súčasťou radu enzýmov. Horčík sa nachádza aj v červených krvinkách, svaloch, pečeni a ďalších orgánoch a tkanivách. Prvok horčík je najviac potrebný pre fungovanie srdca, nervového a svalového tkaniva. Veľa telesných procesov závisí od obsahu horčíka.

Odporúčaná denná denná dávka (MPR) horčíka pre dospelých je 300-400 mg. Denná rýchlosť príjmu horčíka pre tehotné a dojčiace ženy by sa mala niekoľkokrát zvýšiť.

Horčík v potravinách nájdených v citrónoch, grapefruitoch, figách, orechoch, semenách, tmavozelenej zelenine, jablkách. Horčík z produktov sa nesmie absorbovať pri užívaní alkoholu alebo diuretík, perorálnych kontraceptív a estrogénov.

Všeobecné informácie

Úloha stopových prvkov v ľudskom tele je pomerne veľká. Tieto zlúčeniny zabezpečujú normálny priebeh takmer všetkých biochemických procesov. Ak je obsah stopových prvkov v ľudskom tele v normálnom rozsahu, potom všetky systémy budú fungovať stabilne. Podľa štatistík asi dve miliardy ľudí na planéte trpia nedostatkom týchto zlúčenín. Nedostatok stopových prvkov v ľudskom tele vedie k mentálnej retardácii, slepote. Mnoho detí s nedostatkom minerálov zomrie, sotva sa narodí.

Hodnota stopových prvkov u ľudí

Zlúčeniny sú primárne zodpovedné za tvorbu a vývoj centrálneho nervového systému. Úloha stopových prvkov v ľudskom tele je distribuovaná, aby sa znížil počet najbežnejších vnútromaternicových porúch pri tvorbe kardiovaskulárneho systému. Každé spojenie má vplyv na určitú oblasť. Dôležitá je dôležitosť stopových prvkov v ľudskom tele počas tvorby ochranných síl. Napríklad u ľudí, ktorí dostávajú minerály v požadovanom množstve, je oveľa ľahšie mnoho patológií (črevné infekcie, osýpky, chrípka atď.).

Hlavné zdroje minerálov

Makro a mikroelementy, vitamíny sú prítomné vo výrobkoch živočíšneho a rastlinného pôvodu. V moderných podmienkach môžu byť zlúčeniny syntetizované v laboratóriu. Prenikanie minerálov rastlinnou alebo živočíšnou potravou však prináša oveľa viac výhod ako použitie zlúčenín získaných v procese syntézy. Hlavnými stopovými prvkami v ľudskom tele sú bróm, bór, vanád, jód, železo, mangán, meď. Kobalt, nikel, molybdén, selén, chróm, fluór a zinok sa podieľajú na udržiavaní života. Ďalej sa bližšie pozrieme, ako tieto mikroprvky pôsobia v ľudskom tele a ich význam pre zdravie.

Tento prvok je prítomný v takmer všetkých ľudských tkanivách a orgánoch. Väčšina bóru sa nachádza v kostiach kostry, zubnej sklovine. Tento prvok má priaznivý vplyv na celé telo ako celok. Vzhľadom na to sa práca endokrinných žliaz stáva stabilnejšou, tvorba kostry - viac správna. Okrem toho zvyšuje koncentráciu pohlavných hormónov, čo je obzvlášť dôležité pre ženy počas menopauzy. Bór je prítomný v sójových bôboch, pohánke, kukurici, ryži, repách, strukovinách. S nedostatkom tohto prvku sú zaznamenané hormonálne poruchy. U žien je to spojené s rozvojom takých patológií, ako je osteoporóza, myómy, rakovina, erózia. Vysoké riziko urolitiázy a porúch kĺbov.

Tento prvok ovplyvňuje správnu činnosť štítnej žľazy, podieľa sa na fungovaní centrálneho nervového systému, zlepšuje procesy inhibície. Napríklad osoba užívajúca liek obsahujúci bróm, znížená sexuálna túžba. Tento prvok je prítomný vo výrobkoch, ako sú orechy, strukoviny, zrná. S nedostatkom brómu v tele je narušený spánok, hladina hemoglobínu sa znižuje.

Tento prvok sa podieľa na regulácii vaskulárnej a srdcovej aktivity. Vanád pomáha stabilizovať koncentrácie cholesterolu. To zase znižuje pravdepodobnosť aterosklerózy, ako aj znížené opuchy a opuchy. Element normalizuje pečeň a obličky, zlepšuje videnie. Vanád sa podieľa na regulácii hladiny glukózy v krvi a hemoglobínu. Tento prvok je prítomný v obilninách, reďkovkách, ryži, zemiakoch. S nedostatkom vanádu sa zvyšuje koncentrácia cholesterolu. To je spojené s rozvojom aterosklerózy a cukrovky.

Tento stopový prvok je jednou zo zložiek hemoglobínu. Železo je zodpovedné za tvorbu krvných buniek a je zapojené do bunkového dýchania. Tento prvok je prítomný v horčici, tekvicových semenách, granátovom jablku, sezame, jablkách, lieskových orieškoch, morskom kale. Stav buniek kože, úst, čriev a žalúdka je priamo závislý od koncentrácie železa. Pri nedostatku tohto prvku dochádza k konštantnej ospalosti, únave, poškodeniu nechtových platničiek. Koža sa stáva suchou, drsnou, často suchou v ústach, anémia sa vyvíja. V niektorých prípadoch zmeny chuti.

Tento stopový prvok sa podieľa na produkcii tyroxínu, hormónu štítnej žľazy. Obsahuje väčšinu (asi 15 z 25 mg) jódu. Ak je tento prvok v tele dostatočný, potom sa práca prostaty, vaječníkov, pečene, obličiek uskutoční bez porúch. Jód je prítomný v pšenici, mliečnych výrobkoch, šampiňónoch, riasach, raži, fazuli a špenáte. S nedostatkom prvkov sa zaznamenáva zvýšenie štítnej žľazy (struma), svalová slabosť, spomalenie vývoja mentálnych schopností a dystrofické zmeny.

Tento prvok je neoddeliteľnou súčasťou tvorby krvných buniek. Kobalt sa podieľa na tvorbe vitamínu B12 a produkciu inzulínu. Tento prvok je prítomný v strukovinách, sójových bôboch, hruškách, soli, krupici. S chudokrvnosťou nedostatku kobaltu môže začať, človek dostane unavený rýchlejšie a chce spať celú dobu.

Tento prvok je zodpovedný za stav kostí, reprodukčnú funkciu, podieľa sa na regulácii aktivity centrálneho nervového systému. Vďaka mangánu sa potencia zvyšuje, pod jej vplyvom sa aktivnejšie prejavujú svalové reflexy. Element pomáha redukovať nervové napätie a podráždenie. Mangán je prítomný v zázvore, orechoch. Pri nedostatku prvkov je narušený proces osifikácie kostry, spoje sa začnú deformovať.

Vo veľkých množstvách sa tento prvok nachádza v pečeni. Meď je súčasťou melanínu, podieľa sa na tvorbe kolagénu a pigmentácii. S pomocou medi je proces absorpcie železa oveľa lepší. Tento prvok je prítomný v slnečnicovej, kale, kale a kale. Pri anémii s nedostatkom medi je pozorovaná strata hmotnosti, plešatosť. Hladina hemoglobínu tiež klesá, začínajú sa vyvíjať dermatózy inej povahy.

Tento prvok je základom enzýmu podieľajúceho sa na využití železa. Tento proces zabraňuje vzniku anémie. Molybdén je prítomný v soli, obilninách, strukovinách. Dôsledky nedostatku prvku v tele dnes nie sú dobre pochopené.

Tento stopový prvok sa podieľa na tvorbe krvných buniek a okysličovaní ich buniek. Nikel tiež reguluje metabolizmus tukov, hormonálne hladiny, znižuje krvný tlak. Tento prvok je prítomný v kukurici, hruške, sójových bôboch, jablkách, šošovke a iných strukovinách.

Tento prvok je antioxidant. Zabraňuje rastu abnormálnych buniek, čím zabraňuje vzniku a šíreniu rakoviny. Selén chráni telo pred negatívnymi účinkami ťažkých kovov. Je nevyhnutný na produkciu proteínov, normálnu a stabilnú činnosť štítnej žľazy a pankreasu. Selén je prítomný v zložení semennej tekutiny a tiež podporuje plodnosť. Stopový prvok nájdený v pšenici a jej embryách, slnečnicové semená. S jeho nedostatkom sa zvyšuje riziko vzniku alergií, dysbióza, skleróza multiplex, svalová dystrofia, srdcový infarkt.

Tento prvok sa podieľa na tvorbe zubnej skloviny a tkaniva. Prvok je prítomný v proso, orechy, tekvice, hrozienka. S nedostatkom fluoridu existuje konštantný kaz.

Tento stopový prvok ovplyvňuje zrýchlenú tvorbu inzulínu. Chróm tiež zlepšuje metabolizmus sacharidov. Stopový prvok je prítomný v repách, reďkovkách, broskyniach, sójových bôboch, hubách. V prípade nedostatku chrómu je zaznamenané zhoršenie vlasov, nechtov a kostí.

Tento stopový prvok reguluje mnoho dôležitých procesov v tele. Napríklad sa podieľa na metabolizme, reprodukčnom systéme, tvorbe krvných buniek. Zinok je prítomný v pšeničných klíčkoch, sezamu. S jeho nedostatkom sa na nechtoch objavujú biele škvrny, človek sa rýchlo unavuje, stáva sa náchylným na alergie a infekčné patológie.

Kompatibilita vitamínov

V procese asimilácie mikroprvkov interagujú s rôznymi zlúčeninami vrátane tých, ktoré prichádzajú zvonka. V tomto prípade existujú rôzne kombinácie. Niektoré z nich majú priaznivý vplyv na zdravie, iné - prispievajú k vzájomnému ničeniu, zatiaľ čo iné majú na seba neutrálny vplyv. V nižšie uvedenej tabuľke môžete vidieť kompatibilné vitamíny a stopové prvky v ľudskom tele.

Organogénne prvky Edit

Väčšia časť bunkovej hmoty je 4 elementy [5] (ich obsah v ľudskom tele je indikovaný) [6]:

Tieto makroživiny sa nazývajú organogenní prvky [comm. 1] alebo makronutrienty (anglické makronutrienty) [comm. 2]. Väčšina z nich sú postavené proteíny, tuky, sacharidy, nukleové kyseliny a mnoho ďalších organických látok. Niekedy sú tieto štyri prvky označené skratkou. CHNOpozostávajú z ich označení v periodickej tabuľke.

Iné makronutrienty Edit

Ďalšie makronutrienty [1] a ich obsah v ľudskom tele [6] sú uvedené nižšie.

Termín „stopové prvky»Získanie špeciálnej distribúcie v lekárskej, biologickej a poľnohospodárskej vedeckej literatúre uprostred XX storočia. Najmä pre agronómov sa ukázalo, že ani dostatočný počet „makroprvkov“ v hnojivách (trojica NPK - dusík, fosfor, draslík) nezabezpečuje normálny vývoj rastlín.

Obsah stopových prvkov v tele je malý, ale podieľajú sa na biochemických procesoch a sú nevyhnutné pre živé organizmy. Udržiavanie ich obsahu v tkanivách na fyziologickej úrovni je nevyhnutné na udržanie stálosti vnútorného prostredia (homeostázy) tela.

Základné stopové prvky Edit

Viac ako 30 stopových prvkov sa považuje za nevyhnutné pre život rastlín, zvierat a ľudí. Medzi nimi (v abecednom poradí):

Čím nižšia je koncentrácia prvku v tele, tým ťažšie je určiť jeho biologickú úlohu, identifikovať zlúčeniny, v ktorých sa zúčastňuje. Medzi nepochybne dôležité patria bór, vanád, kremík atď.

biogénne označujú všetky prvky, ktoré sú neustále prítomné v živých organizmoch a hrajú biologickú úlohu, predovšetkým O, C, H, Ca, N, K, P, Mg, S, Cl, Na, Fe [10].

Keď telo absorbuje vitamíny, stopové prvky a makroprvky, antagonizmus (negatívna interakcia) alebo synergizmus (pozitívna interakcia) medzi rôznymi zložkami je možný.

Hlavné príčiny nedostatku minerálov:

  • Nesprávne alebo monotónne potraviny, nekvalitná pitná voda.
  • Геологические особенности различных регионов Земли — эндемические (неблагоприятные) районы (см. Эндемические заболевания).
  • Большая потеря минеральных веществ по причине кровотечений, болезнь Крона, язвенный колит.
  • Použitie alkoholu a niektorých liekov, ktoré viažu alebo spôsobujú stratu stopových prvkov.

Mikro- a makronutrienty vstupujú do tela hlavne s jedlom. Pre ich označenie v angličtine je tu termín Diétny minerál.

Na konci 20. storočia začali ruskí výrobcovia niektorých liekov a potravinových doplnkov používať termín „minerál“ na označenie makro a mikroelementov. Z vedeckého hľadiska je toto použitie tohto pojmu nesprávne, pretože to znamená len geologické prirodzené telo s kryštalickou štruktúrou. Napriek tomu, výrobcovia tzv. "Biologické prísady" začali volať svoje produkty vitamín-minerálne komplexy, čo znamená minerálne doplnky vitamínov.

Čo sú stopové prvky?

Jednou z látok, ktoré telo potrebuje, sú minerály. K dnešnému dňu existuje asi 70 prvkov potrebných na to, aby osoba plne fungovala. Niektoré z nich sú potrebné vo veľkých množstvách, nazývajú sa makroživiny. A tie, ktoré sú potrebné v malých stopových prvkoch.

To znamená, stopové prvky - Jedná sa o chemické prvky potrebné na normálnu životne dôležitú činnosť organizmov a obsiahnuté vo veľmi malých množstvách (menej ako 0,015 g).

Telo absorbuje vzduch, voda a potraviny (je hlavným dodávateľom). Vďaka nim sa v tele vyskytujú dôležité metabolické procesy.

Hodnota stopových prvkov. Ich úloha pre ľudské telo.

Z 92 mikroprvkov nachádzajúcich sa v prírode sa 81 vyskytuje u ľudí, pričom sa predpokladá, že najčastejšie sa u závažných ochorení očakáva vznik porúch zinku (Zn), medi (Cu), mangánu (Mn), selénu (Se), molybdénu (Mo ), jódu (I), železa (Fe), chrómu (Cr) a kobaltu (Co).

  • acidobázická rovnováha
  • rovnováha vody a soli
  • osmotický tlak v bunke
  • pH krvi (norma 7.36-7.42)
  • práce s enzýmovými systémami.

zúčastňovať sa na procesoch:

  • neuromuskulárny prenos impulzov
  • svalové kontrakcie
  • zrážanie krvi
  • výmena kyslíka.

Zahrnuté v:

  • kosti a zuby
  • hemoglobín,
  • tyroxín,
  • šťavy tráviaceho systému.

Je dokázané, že obsah mikroprvkov v tele sa mení s ročným obdobím a vekom. Najväčšia potreba makro a mikroelementov sa prejavuje počas obdobia rastu, počas gravidity a laktácie. V starobe prudko klesá.

Koncentrácia hliníka, titánu, kadmia, niklu, zinku, olova, kadmia, niklu, zinku, olova v tkanivách sa zvyšuje najmä s vekom a klesá koncentrácia medi, mangánu, molybdénu a chrómu. Krv zvyšuje obsah kobaltu, niklu, medi a znižuje obsah zinku. Počas tehotenstva a dojčenia v krvi sa stáva 2-3 krát viac medi, mangánu, titánu a hliníka.

Klasifikácia stopových prvkov

Väčšinou sú stopové prvky klasifikované podľa nahraditeľnosti, takže ich klasifikácia je nasledovná: t

  • Nenahraditeľné (železo, kobalt, mangán a zinok),
  • Základné (hliník, bór, berýlium, jód, molybdén a nikel), t
  • Toxické látky (kadmium, rubídium, olovo),
  • Nedostatočné štúdium (bizmut, zlato, arzén, titán, chróm).

Účinok stopových prvkov na ľudské zdravie

Úloha stopových prvkov v ľudskom tele je obrovská. Na prvý pohľad nevýznamné koncentrácie týchto látok v krvi normalizujú fungovanie všetkých orgánov a systémov. Po prvé, ovplyvňujú:

  1. Ľudský CNS.
  2. Kardiovaskulárny systém.
  3. Mozog.
  4. Imunitný systém.
  5. Práca zažívacieho traktu.
  6. Fungovanie endokrinného systému a štítnej žľazy.
  7. Plná práca genitálií.
  8. Hormonálna rovnováha.
  9. Menštruačný cyklus.
  10. Tehotenstvo.

Ak existujú odchýlky v koncentrácii hlavných mikroelementov v tele, môžu sa vyvinúť rôzne anomálie, ktoré sú schopné významne znížiť kvalitu ľudského života na dlhú dobu. Aby sa zabránilo takémuto vývojovému scenáru, pravidelne absolvujte klinický krvný test na vitamíny a stopové prvky.

Nedostatok stopových prvkov - čo to vedie?

Takže, keď sa zvažovala otázka hodnoty stopových prvkov v ľudskom tele, nastal čas hovoriť o tom, ako by ich nedostatok mohol ovplyvniť zdravie.

Ak je aspoň jeden minerál úplne odstránený alebo odstránený z tela, môže viesť k rozvoju patológií, ako sú:

  • stavy imunodeficiencie
  • dermatologické ochorenia rôznej etiológie a závažnosti,
  • diabetes mellitus
  • metabolická porucha,
  • dysfunkcia štítnej žľazy a endokrinný systém,
  • psychických a psychických porúch
  • kostných patológií (skolióza, osteochondróza atď.),
  • anémia s nedostatkom železa,
  • hypertenzia,
  • hypotenzia,
  • impotencia,
  • amenorea,
  • skorá menopauza
  • hormonálne poruchy
  • predčasná menopauza,
  • neplodnosť u mužov a žien atď.

Takéto nešťastné následky čo najjasnejšie ukazujú úlohu, ktorú zohráva prítomnosť stopových prvkov v ľudskom tele. Môžete určiť ich deficit sami. Preto je potrebné venovať osobitnú pozornosť prítomnosti takýchto rušivých anomálií:

  • strata alebo zlomenie vlasov,
  • časté recidívy vírusových alebo infekčných respiračných ochorení,
  • slabosť
  • podráždenosť,
  • únava,
  • hlboká a dlhotrvajúca depresia,
  • laminácia a krehké nechty,
  • anémia,
  • bledosť kože,
  • závraty,
  • zníženie krvného tlaku
  • ospalosť,
  • zhoršená pamäť a pozornosť
  • znížená ostrosť zraku.

V ťažkých prípadoch môže človek zažiť mdloby alebo dokonca mdloby. Z tohto dôvodu ľudské telo zúfalo potrebuje minerály na udržanie fyzickej sily a duševnej stability.

Príznaky nedostatku mikroživín v tele môžu byť spôsobené faktormi, ako sú:

  • používanie nefiltrovanej kvapaliny alebo vody zo znečistených nádrží, t
  • nesprávna, nevyvážená výživa,
  • predtým krvácanie, ktoré vyvolalo výraznú stratu stopových prvkov a vitamínov,
  • účinné látky, ktoré ničia minerálne zlúčeniny.

Ako je zrejmé z vyššie uvedeného, ​​nedostatok stopových prvkov je pre zdravie veľmi nebezpečným javom. Ak ste si všimli prvé varovné signály, okamžite vyhľadajte lekára. Včasná liečba môže zabrániť nepriaznivým účinkom na zdravie.

Nedostatok, nadbytok alebo nerovnováha mikro a makro prvkov v ľudskej krvi sa nazýva jeden kolektívny koncept - mikroelementóza. Táto anomália sa tiež nepovažuje za normu, takže odborná konzultácia nebude nikdy zbytočná.

Úloha bóru pre ľudí

Bór je minerál, ktorý nás všade doslova obklopuje. Takmer každý deň ľudia jedia potraviny obohatené touto látkou a mnohí o tom ani nevedia.

Nedostatok týchto stopových prvkov môže spôsobiť takéto anomálie:

  • hormonálnej nerovnováhy
  • rakovina krčka maternice, vaječníkov a prsníkov,
  • erózia krčka maternice,
  • myóm,
  • urolitiáza,
  • rôzne ochorenia kĺbov (najmä dna).

Potraviny obsahujúce bór: ryžové krupice, sójové bôby, pohánka, čerstvá repa.

Vanád v krvi

Vanád v ľudskom tele je minerál nevyhnutný na reguláciu fungovania kardiovaskulárneho systému. Je obzvlášť schopný ovplyvniť:

  • hladiny hemoglobínu
  • cholesterol v krvi,
  • zraková ostrosť
  • práca s pečeňou,
  • fungovanie obličiek a močového systému, t
  • hladiny glukózy v krvi

Vanád je jedným z tých stopových prvkov, ktorých použitie pomáha predchádzať vážnym ochoreniam. Jeho nedostatok v ľudskom tele môže vyvolať vývoj takých nebezpečných patológií, ako sú:

  • významný nárast hladín cholesterolu
  • diabetes mellitus
  • aterosklerózy krvných ciev.

Ak chcete pravidelne dopĺňať zásoby danej látky, musíte vedieť, ktoré produkty obsahujú vanád. Sú to: čerstvé reďkovky, cereálie z rôznych druhov ryže, cereálie a zemiaky.

Vanád pre ľudské telo je druh trvalej bariéry, ktorá ho chráni pred mnohými nepriaznivými vonkajšími faktormi. Ale nemali by ste zabudnúť na úlohu iných stopových prvkov, takže vaša strava by mala byť čo najbohatšia s prírodnými potravinami. Samozrejme, jedenie jednej ryže, zemiakov alebo obilnín, aby sa vanádia nestojí za to, ale zníženie frekvencie používania škodlivých produktov však nebolí.

Žehliť pre ľudské telo

Minerál ako železo má obrovský vplyv na mnohé procesy. Najmä:

  • tvorba krvi,
  • rast vlasov
  • zdravie epidermálnych krytov,
  • fungovania gastrointestinálneho traktu.

Ak je koncentrácia tejto látky v krvi znížená, hemoglobín sa znižuje (anémia nedostatku železa). Príznaky patológie sú:

  • ospalosť,
  • slabosť
  • závraty,
  • migrény alebo intenzívne bolesti hlavy,
  • pretrvávajúca sucho v ústach
  • suchá koža,
  • nedostatok energie,
  • vyčerpania tela
  • laminovanie nechtov,
  • alebo úplná dočasná strata chuti.

Ak čas na túto situáciu nereaguje, môže sa stať, že pacient bude v nemocnici dokonca hospitalizovaný. Železo je na zozname základných ľudských stopových prvkov, preto sa snažte jesť viac jabĺk, bravčového a hovädzieho mäsa, mäsa, granátových jabĺk a iných "červených" výrobkov.

Veľa sa vie o biologickej úlohe jódu: má pozitívny vplyv na pamäť, koncentráciu a aktivitu mozgu všeobecne. Okrem toho prispieva k regulácii štítnej žľazy a endokrinného systému, vďaka čomu je telo chránené pred takýmito nebezpečnými patológiami, ako je struma a cukrovka.

Táto látka hrá obrovskú úlohu pri tvorbe zubnej skloviny a tkaniva. Jeho nedostatok vedie k rôznym zubným ochoreniam, z ktorých najčastejšie je kaz.

Aby sa zabránilo takýmto patológiám, je potrebné jesť viac hrozienok, tekvicovú polievku, kašu, koláče, rôzne druhy orechov a proso.

Ak vezmeme do úvahy, ako ortuť postihuje ľudí, je dôležité si uvedomiť, že ide o dvojsečný meč. Na jednej strane je táto látka najsilnejším jedom na strane druhej - stopovým prvkom potrebným pre normálne fungovanie vnútorných orgánov. Zároveň však treba dbať na to, aby sa neprekročila prípustná rýchlosť (tabuľka s dennou dávkou stopových prvkov pre normálne fungovanie všetkých systémov v ľudskom tele je uvedená nižšie). Otrava týmto prvkom môže byť absolútne asymptomatická, a to je hlavnou hrozbou pre zdravie.

Negatívny vplyv ortuti na ľudský organizmus sa môže prejaviť nasledujúcimi príznakmi:

  • zmätená, nezrozumiteľná reč,
  • záchvaty paniky
  • bezdôvodný alarm,
  • náhle záchvaty strachu
  • podráždenosť,
  • ospalosť,
  • nadmerná únava
  • znížená pohyblivosť kĺbov.

Po tom, čo ste si všimli podobné príznaky, okamžite sa poraďte s lekárom a podrobte sa krvnému testu na prítomnosť ortuti v tele. Ak počas mikroskopického vyšetrenia vzorky krvi dôjde k prebytku krvi, bude zaznamenaný výrazný pokles počtu bielych krviniek. Ak sa potvrdí diagnóza, bude potrebné podstúpiť priebeh liečby. Ortuť, znižujúca počet leukocytov v ľudskom tele, často vedie k ťažkej intoxikácii, ktorá môže byť dokonca smrteľná.

Pri hromadení tejto látky vo veľkých množstvách dochádza k ireverzibilným degeneratívnym procesom, ktoré majú nasledujúci klinický obraz:

  • častá nevoľnosť
  • ťažké bolesti hlavy
  • krehkosť a vypadávanie vlasov,
  • zápalových procesov v ďasnách.

S takýmito anomáliami je potrebné bojovať a čím skôr sa budete zaoberať touto otázkou, tým menej nebezpečné pre vaše zdravie budú dôsledky.

Táto látka je pre organizmus veľmi dôležitá na produkciu inzulínu. Úloha tohto stopového prvku v ľudskom tele je tiež v regulácii metabolizmu sacharidov. Ak chcete získať správne množstvo chrómu, jesť viac húb, čerstvé repy a reďkovky.

Nedostatok tohto stopového prvku v ľudskom tele nepriaznivo ovplyvňuje stav nechtov, vlasov a tiež zhoršuje prácu pohybového aparátu.

Ak sa chcete dozvedieť viac o tomto mikroprvku, prečítajte si článok "Prečo telo potrebuje chróm."

Čo a čo by sa nemalo miešať

Aby ste nepoškodili vaše zdravie, pamätajte na niekoľko dôležitých bodov.

  1. Nikdy nekombinujte vápnik s fosforom - tieto látky sú absolútne nekompatibilné.
  2. Meď a železo nepriaznivo ovplyvňujú absorpciu vitamínu B12.
  3. Vápnik v kombinácii so zinkom a horčíkom nepriaznivo ovplyvňuje vstrebávanie železa.
  4. Zinok a kyselina listová sa nikdy nedajú kombinovať s vitamínom B9!

Ak si spomeniete na tieto jednoduché pravidlá, potom budete mať oveľa menej zdravotných problémov.

Pin
Send
Share
Send
Send